{"id":195,"date":"2025-11-24T19:06:42","date_gmt":"2025-11-24T19:06:42","guid":{"rendered":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/?p=195"},"modified":"2026-01-02T11:03:15","modified_gmt":"2026-01-02T11:03:15","slug":"sloppy-joe-met-gefrituurde-onion-rings","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/?p=195","title":{"rendered":"Sloppy Joe met gefrituurde onion rings"},"content":{"rendered":"\n<p id=\"viewer-foo\">Vandaag op het Menu Sloppy Joe met onion rings uit de Dutch oven.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-2kf6p\">Het was de eerste keer Sloppy Joe en we gaan het zeker nog een keer eten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.wixstatic.com\/media\/896033_37bf0df662bd44b59309a5b77557c426~mv2.jpg\/v1\/fill\/w_740,h_434,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto\/896033_37bf0df662bd44b59309a5b77557c426~mv2.jpg\" alt=\"ree\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p id=\"viewer-5063v\"><strong>Ingredi\u00ebnten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-4tqu\">1 kg rundergehakt<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-f7ea1\">1 ui gesneden<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-49jg7\">2 selderij stengels incl. blad<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-f17os\">1 paprika gesneden<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-9t3v\">2 gehakte teentje knoflook<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-4p1av\">2 blikjes tomatenblokjes<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-djd0p\">2 el bruine suiker<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-3einb\">1 el witte azijn<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-3r1b7\">1 el Worcestershiresaus<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-69q62\">1 tl mosterd<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-c80od\">1 tl paprikapoeder<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-3agap\">4 el cajunkruiden<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-bf23a\">2 grote uien<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-f4e84\">250 ml Flesje bruin bier<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-5m7du\">150g bloem<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-3koob\">1 ei<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-a4lmp\">1 l zonnebloemolie<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-b1jmo\">8-10 witte bolletjes<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.wixstatic.com\/media\/896033_d631e64668204f1fb75eabfe06283a29~mv2.jpg\/v1\/fill\/w_740,h_434,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto\/896033_d631e64668204f1fb75eabfe06283a29~mv2.jpg\" alt=\"ree\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p id=\"viewer-95hvg\">Dutch Oven op gemiddelde warmte en lekker het rundergehakt, ui, selderij en paprika roerbakken, totdat het vlees niet langer rood is en de groenten zacht zijn geworden.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-ed94d\">Hierna alle andere ingredi\u00ebnten toevoegen en lekker laten sudderen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.wixstatic.com\/media\/896033_376645febeba4b9d9f8b571a707bd0bb~mv2.jpg\/v1\/fill\/w_740,h_434,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto\/896033_376645febeba4b9d9f8b571a707bd0bb~mv2.jpg\" alt=\"ree\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p id=\"viewer-5ci0j\">Roer af en toe goed door tot de massa door en door gaar is.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.wixstatic.com\/media\/896033_1081b6a6f8ee4677af24f67ce3393e01~mv2.jpg\/v1\/fill\/w_740,h_434,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto\/896033_1081b6a6f8ee4677af24f67ce3393e01~mv2.jpg\" alt=\"ree\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p id=\"viewer-dbldh\">Als het vlees staat te sudderen een tweede Dutch oven gevuld met zonnebloemolie en dit tot 180 graden verwarmen.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-bq1pp\">Ringen van ongeveer een halve centimeter dik.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-dmjpt\">Klop het eitje los hier het bier aan toevoegen en klop alles tot een luchtig mengsel. Vervolgens beetje bij beetje de bloem bij het ei-bier tot een glad beslag. Dan 2 el cajunkruiden door het beslag.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.wixstatic.com\/media\/896033_767f87d34c53402596e86b3cc75f3463~mv2.jpg\/v1\/fill\/w_740,h_434,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto\/896033_767f87d34c53402596e86b3cc75f3463~mv2.jpg\" alt=\"ree\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p id=\"viewer-364n\">Haal nu de ringen \u00e9\u00e9n voor \u00e9\u00e9n door het beslag en leg ze daarna direct in de hete olie. Frituur de uienringen, totdat ze mooi goudbruin worden.<\/p>\n\n\n\n<p id=\"viewer-tcho\">Snijd de broodjes open en schep een lepel mengsel in elk broodje en leg er een onion ring op. De rest van de onion rings lekker erbij met zoete chili saus.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/static.wixstatic.com\/media\/896033_1ed4396c93724259a989b611a2d3aecc~mv2.jpg\/v1\/fill\/w_740,h_434,al_c,q_80,usm_0.66_1.00_0.01,enc_avif,quality_auto\/896033_1ed4396c93724259a989b611a2d3aecc~mv2.jpg\" alt=\"ree\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p id=\"viewer-5kdqh\"><strong>\u2018Braand de bek veurzichtig\u2019<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vandaag op het Menu Sloppy Joe met onion rings uit de Dutch oven. Het was de eerste keer Sloppy Joe en we gaan het zeker nog een keer eten. Ingredi\u00ebnten 1 kg rundergehakt 1 ui gesneden 2 selderij stengels incl. blad 1 paprika gesneden 2 gehakte teentje knoflook 2 blikjes tomatenblokjes 2 el bruine suiker&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1444,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-195","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dutch-oven"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/195","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=195"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/195\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1445,"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/195\/revisions\/1445"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1444"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=195"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=195"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=195"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}