{"id":254,"date":"2025-11-24T19:36:14","date_gmt":"2025-11-24T19:36:14","guid":{"rendered":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/?p=254"},"modified":"2026-09-28T09:54:55","modified_gmt":"2026-09-28T09:54:55","slug":"gevulde-puntpaprika-met-tonijn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/?p=254","title":{"rendered":"\ud83d\udd25 Gevulde Puntpaprika met Tonijn van de BBQ"},"content":{"rendered":"\n

De BBQ stond met Pasen toch al lekker te loeien voor de gepofte piepers\u2026 dus ja, dan gooi je d\u2019r natuurlijk gewoon nog wat lekkers bij op. \ud83d\ude0e\ud83d\udd25<\/p>\n\n\n\n

Deze gevulde puntpaprika\u2019s met tonijn<\/strong> zijn simpel, snel en vooral: verrekte lekker. Even voorbereiden, op de BBQ ermee en ondertussen kun je mooi in de gaten houden of de buurman niet stiekem komt buurten.<\/p>\n\n\n\n

BBQ an? Dan ook gebruiken!<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

\ud83d\uded2 Ingredi\u00ebnten<\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • \ud83c\udf36\ufe0f 2 zoete puntpaprika\u2019s<\/li>\n\n\n\n
  • \ud83e\uddc5 1 ui<\/li>\n\n\n\n
  • \ud83e\uddc4 1 teen knoflook<\/li>\n\n\n\n
  • \ud83e\uded2 4 el traditionele olijfolie<\/li>\n\n\n\n
  • \ud83c\udf45 2 tomaten<\/li>\n\n\n\n
  • \ud83c\udf3f 2 tl gedroogde tijm<\/li>\n\n\n\n
  • \ud83d\udc1f 370 g tonijnmoot in water
    (2 blikjes van 185 g)<\/em><\/li>\n\n\n\n
  • \ud83c\udf3f 15 g verse peterselie<\/li>\n\n\n\n
  • \ud83e\uddc2 Zout en peper naar smaak<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
    \n\n\n\n

    \ud83d\udd25 De BBQ aan!<\/h2>\n\n\n\n

    We gaan voor indirecte hitte op zo\u2019n 200 \u00b0C<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

    Want terwijl de aardappels lekker liggen te poffen, kunnen deze paprika\u2019s mooi hun werk doen. Geen haast, gewoon rustig garen en ondertussen een beetje genieten van de rook en de geur.<\/p>\n\n\n\n

    \n\n\n\n

    \ud83d\udd2a Zo pak je \u2019t aan<\/h2>\n\n\n\n

    Snijd de puntpaprika\u2019s in de lengte doormidden<\/strong> en haal de zaadlijsten eruit.<\/p>\n\n\n\n

    Snipper ondertussen de ui en knoflook fijn.<\/p>\n\n\n\n

    Pak een kleine skillet en zet die op de BBQ. Doe er een scheutje olijfolie in en fruit de ui en knoflook rustig aan. Niet zwart laten worden h\u00e8\u2026 we zijn aan het BBQ\u2019en, niet aan het kolen maken van de ui. \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n

    Snijd de tomaten in stukjes en meng ze met de tijm en de uitgelekte tonijn.<\/p>\n\n\n\n

    Breng het geheel op smaak met zout en versgemalen peper<\/strong>. Hak de peterselie fijn en mik die er ook bij.<\/p>\n\n\n\n

    Even goed mengen en je hebt je vulling klaar.<\/p>\n\n\n\n

    \n\n\n\n

    \ud83c\udf36\ufe0f Vullen maar!<\/h2>\n\n\n\n

    Leg de halve puntpaprika\u2019s klaar en vul ze royaal met het tonijnmengsel.<\/p>\n\n\n\n

    Nog even een lekkere drizzle olijfolie eroverheen en ze kunnen richting BBQ.<\/p>\n\n\n\n

    \n\n\n\n

    \ud83d\udd25 Op de BBQ<\/h2>\n\n\n\n

    Leg de gevulde paprika\u2019s indirect op ongeveer 200 \u00b0C<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

    Laat ze daar ongeveer 20 minuten<\/strong> lekker garen.<\/p>\n\n\n\n

    De paprika wordt zacht, de vulling warm en bovenop krijg je zo\u2019n heerlijk geroosterd randje.<\/p>\n\n\n\n

    Haal ze van de BBQ, strooi er eventueel nog wat verse peterselie over en aanvallen maar.<\/p>\n\n\n\n

    \n\n\n\n

    \ud83c\udf36\ufe0f Hunebedgriller-tip<\/h3>\n\n\n\n

    Heb je de BBQ toch aanstaan? Gebruik \u2019m dan ook!<\/strong>
    Een paar extra groenten op het rooster kosten bijna geen moeite, maar leveren wel een hoop smaak op.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    De BBQ stond met Pasen toch al lekker te loeien voor de gepofte piepers\u2026 dus ja, dan gooi je d\u2019r natuurlijk gewoon nog wat lekkers bij op. \ud83d\ude0e\ud83d\udd25 Deze gevulde puntpaprika\u2019s met tonijn zijn simpel, snel en vooral: verrekte lekker. Even voorbereiden, op de BBQ ermee en ondertussen kun je mooi in de gaten houden […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":259,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"bbq_type":"","bbq_temp":"","core_temp":"","prep_time":"","cook_time":"","ingredients":"","instructions":"","footnotes":""},"categories":[1,35],"tags":[],"class_list":["post-254","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kamado","category-vis-en-zeevruchten"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/254","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=254"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/254\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1870,"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/254\/revisions\/1870"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/259"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=254"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=254"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wurstkase.duckdns.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=254"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}