Ingrediënten:
16-24 plakjes spek
2-3 grote zoete gele ui, in ringen gesneden
Instructies:
Schil en snijd de grote ui in plakjes van 2,5 cm.
Bekleed de uienringen met plakjes spek. Gebruik twee tot drie plakjes spek per ring. Doe het rustig aan en houd het allemaal op zijn plaats en het zal zich uiteindelijk omwikkelen.
Start de BBQ en braad indirect gedurende 30 minuten op 180C Graden .
Bestrijk de ringen met je bbq saus.
Laat een paar minuten afkoelen voordat je het serveert.
Serveer met je favoriete dipsaus.
‘Braand de bek veurzichtig’
