👹🔥 Monsterburgers van de BBQ

Halloween komt d’r an… dus dan moet de BBQ natuurlijk ook meedoen.

Vandaag maken we geen gewone hamburger.

Nee jong, vandaag komen er Monsterburgers van de BBQ.

Met scherpe cheddar-tanden, een augurk als tong en olijven als ogen.

Ze zien d’r misschien uit alsof ze rechtstreeks uit een horrorfilm zijn gekropen…

Maar eerlijk is eerlijk:

ze waren griezelig lekker! 😂🔥

---

🛒 Ingrediënten

Voor 4 monsterburgers:

• 500 g rundergehakt
• 4 hamburgerbroodjes
• Plakjes cheddar
• Sla
• Gesneden augurken
• Ketchup
• Gevulde groene of zwarte olijven
• Mayonaise
• Kruiden naar keuze
• Cocktailprikkers

Voor het gehakt

Gebruik gewoon de kruiden die jij lekker vindt.

Bijvoorbeeld:

• Zwarte peper
• Zout
• Knoflookpoeder
• Uienpoeder
• Paprikapoeder
• BBQ-rub

Gooi d’r vooral in wat je zelf lekker vindt.

---

👹 De monsters maken

Doe het rundergehakt in een kom en meng er je favoriete kruiden door.

Verdeel het gehakt in 4 gelijke porties.

Vorm hiervan vier mooie hamburgers.

Niet te ingewikkeld doen.

Het worden toch monsters. 😜

---

🔥 BBQ an!

Steek de BBQ aan en regel ‘m op ongeveer 200 °C.

Grill de hamburgers boven direct vuur totdat ze mooi bruin en gaar zijn.

Draai ze tijdens het grillen regelmatig om.

Gooi ondertussen ook de hamburgerbroodjes even op het rooster.

Even roosteren zodat ze aan de binnenkant lekker krokant worden.

Maar hou ze in de gaten.

Een zwart broodje is wel Halloween…

maar niet per se lekker. 😂

---

🧀 De tanden van het monster

Terwijl de burgers op de BBQ liggen, maken we de tanden.

Pak de plakjes cheddar en snijd er met een scherp mesje een tandpatroon in.

Maak lekker grote, scherpe tanden.

Hoe enger, hoe beter.

Want we willen geen brave hamburger.

We willen een monster. 👹

---

👅 De tong maken

Snijd de augurken in lange plakjes.

Eén plakje wordt straks de tong.

Laat de augurk een stukje over de rand van de burger hangen.

Zo lijkt het alsof het monster z’n tong uitsteekt.

En ja…

Dat ziet er behoorlijk smerig uit.

Precies de bedoeling. 😂

---

👀 De ogen

Steek de gevulde olijven op cocktailprikkers.

Gebruik voor iedere burger twee olijven.

Prik ze boven in het broodje zodat ze als twee grote monsterogen boven de burger uitsteken.

👀 👀

Nu begint het ergens op te lijken.

---

🍔 Het monster in elkaar zetten

En nu bouwen we het monster.

1. Besmeer beide helften van het broodje met mayonaise.
2. Leg een beetje sla op de onderste helft.
3. Leg de hamburger erop.
4. Leg de plak augurk op de burger zodat hij over de rand hangt als een tong.
5. Leg de cheddar met de uitgesneden tanden bovenop.
6. Doe wat ketchup over de cheddar-tanden.

Een beetje ketchup tussen de tanden geeft meteen dat lekkere Halloween-effect. 🩸😂

7. Zet het bovenste broodje erop.
8. Prik de twee olijven bovenop als ogen.

En klaar!

---

👹 Het monster is wakker!

Daar staat-ie dan.

Een sappige BBQ-burger met:

ogen 👀
tanden 🧀
een tong 👅
en bloedrode ketchup 🩸

En het mooiste?

Je kunt ‘m gewoon opeten.

---

🔥 Hunebedgriller-tip

Maak de monsters samen met de kinderen.

Laat iedereen z’n eigen monster bedenken.

Grote tanden? Prima.

Scheve ogen? Nog beter.

Drie ogen? Waarom niet?

Bij Halloween gelden geen regels.

Behalve één: